Alimentação

A Base de uma Alimentação Saudável

Antes de mergulharmos nas receitas ou nos “super” alimentos, é importante reafirmar os pilares de uma boa alimentação. A base de nossa pirâmide nutricional inclui:

• Alimentos Integrais: Grãos inteiros, frutas e vegetais fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento do corpo.
• Proteínas Magras: Carne magra, peixe, ovos e leguminosas são fontes valiosas de proteínas, que são os blocos de construção do corpo.
• Gorduras Saudáveis: Do abacate ao azeite de oliva, a gordura saudável é crucial para a saúde do coração, pele, cabelo e para a absorção de nutrientes.
• Hidratação: Água é vida. Manter-se hidratado é essencial para todas as funções do corpo.
• Equilíbrio e Moderação: Não se trata apenas do que comemos, mas de quanto comemos. Equilíbrio é a chave.